SOGAMBO Keramikgrill

Artikelnummer: 22114

SOGAMBO Keramikgrill)

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Stand 01.04.2019



Der SOGAMBO Keramikgrill bietet unzählige zusätzliche Zubereitungsmöglichkeiten zum normalen Grillen und garantiert immer eine perfekte Kontrolle über die Temperatur.

Komplett mit Zubehör zu einem unschlagbaren Preis-Leistungsverhältnis!

Das unaufdringliche Anthrazit und sein elegantes Design machen den SOGAMBO zu einem einzigartigen Highlight in Deinem Garten, auf Deiner Terrasse oder in Deiner Outdoorküche! Mit einem Durchmesser von 52 cm bieten die Grillroste aus Edelstahl ausreichend Platz für verschiedenste Grill-, Smoke-, Räucher- und Gargerichte für die ganze Familie oder Freunde.

Die zweite Rostebene ermöglicht das Zubereiten mehrerer Speisen und Beilagen zum gleichen Zeitpunkt. Somit besteht die Möglichkeit sechs ganze Schweinenacken gleichzeitig in wunderbares Pulled Pork zu verwandeln, zwei Beef Briskets gleichzeitig zu smoken oder Spareribs für eine ganze Fußballmannschaft zuzubereiten.

Durch die originelle Öffnung im Keramikkörper lassen sich mit der Fill&Twist Räucherschiene unkompliziert und schnell Räucherchips oder ganze Chunks in die Glut geben, ohne den Deckel des Grills zu öffnen. Dank der längsseitigen Teilung der Fill&Twist Räucherschiene, ist es nicht notwendig mit einem weiteren Tool nachzuschieben, Schiene einführen, um 180 Grad drehen und die Räucherchips/Chunks fallen direkt in die Glut. So geht keine Wärme verloren und die Temperatur kann exakt gehalten werden.

Egal ob normales Grillen und Braten, stundenlanges Smoken oder Backen, ein SOGAMBO Keramikgrill arbeitet sehr effizient und ist dabei sehr sparsam. Die spezielle Keramik des SOGAMBO zeichnet sich durch eine einzigartige Wärmeisolierung und Haltbarkeit aus.

Lieferumfang (ab 28.08.2018 erstmalig mit Ergänzungen / Änderungen, siehe rot):
  • SOGAMBO Keramikkörper aus extrem hitzebeständiger Keramik:
    Keramikdeckel, Keramikunterteil, Feuerkorb, Feuerring
  • fertig montiertes Edelstahlnest (Fahrgestell) mit vier 100 mm Rollen, zwei davon feststellbar
  • 2 klappbare Seitentische aus Bambus und Edelstahl mit Haken zur Befestigung von Grillbesteck o. ä.
  • 1 gusseiserner Kohlerost
  • 1 Halter für Grillroste mit vier halbmondförmigen Grillrosten und einem Wokhalter aus Edelstahl (52cm Grillrostdurchmesser) Zertifikat Grillroste
  • 1 Halter für Diverses: Dutch Oven, Pizzastein, Wok o. ä.
  • 2 Deflektorsteine zum indirekten Garren, Smoken und Backen
  • 1 Pizzastein
  • 1 Grillrost mit 3 Säulen, Gesamthöhe 10 cm, lichte Höhe 8,5 cm, Durchmesser 40 cm (3. Grillebene)
  • fixierbares Deckelventil
  • 1 Fill&Twist Räucherschiene
  • 1 Aschetool
  • 1 Abdeckhaube mit SOGAMBO Logo
Betrieb:
  • Betriebstemperatur zwischen 70 und 400 Grad Celsius
  • Nur unter Einhaltung aller Gesetze erlaubt, wie zum Beispiel Brandschutzvorschriften
Versandmaße:
  • 75 cm Breite
  • 73 cm Tiefe (Laufrichtung Palette)
  • 143 cm Höhe (86 cm für Karton SOGAMBO, plus 57 cm für Karton Fahrgestell)
Versandgewicht:
  • 128 kg

Versandmaterial:

  • Nur Holz und Pappe - kein Plastik ! ! !

Hinweise:

Die Keramik-Glasur muss atmen, weil der SOGAMBO ja immer zwischen heiß und kalt wechseln wird, sein Leben lang. Deshalb ist die Gitterstruktur der Keramik-Glasur geplant und gewollt. Keramik, die nicht erhitzt wird, kann also anders glasiert werden, komplett deckend. Bei Glasuren mit Gitterstruktur kann der Schönheitsfehler "glazing burst" auftreten, er ist technisch nicht ausschließbar. Seit Juni 2018 (betrifft Auslieferungen ab 28.08.2018) werden beim Arrangieren der Keramikrohmasse Inhaltsstoffe ausgesiebt, die im Verdacht stehen "glazing burst" zu unterstützen. "glazing burst" ist dadurch nahezu ausgerottet. Ein bis zwei Tage nach dem Brennvorgang wird dennoch jede SOGAMBO Keramik kontrolliert. Mit einer Spezialpaste im Farbton Graphitgrau RAL 7024 behandeln wir erkannte "glazing burst" Stellen. Wenn bei Deinem SOGAMBO im Laufe der Zeit "glazing burst" vorkommt, dann senden wir Dir die Spezialpaste mit einer Anleitung kostenfrei innerhalb Deutschlands zu. Keine Sorge, Du kannst immer bedenkenlos weiter grillen. Auch ein anderer großer Keramikgrill Hersteller weist auf dieses Phänomen hin, es hat also definitiv nichts speziell mit SOGAMBO zu tuen oder mit der Keramik.

Die Bezeichnung Keramik stammt aus dem Altgriechischen. "Keramos" war die Bezeichnung für Ton und die aus ihm durch Brennen hergestellten formbeständigen Erzeugnisse. Die Produktion von Keramik gehört zu den ältesten Kulturtechniken der Menschheit. Wie bei Bauwerken (Kölner Dom, Autobahnbrücken etc.) verändern Umwelteinflüsse wie Hitze und Kälte die Substanz. Deshalb ist es nicht ungewöhnlich, wenn auch an Keramik-Grillen im Laufe der Zeit kleine Teilchen ausbrechen. Obwohl SOGAMBO Keramik qualitativ höchstwertig ist, kann sie sich nicht gegen Substanzveränderung wehren.

Edelstahlkomponenten, wie zum Beispiel die Grillroste, können sich durch hohe Temperaturen dauerhaft verfärben/anlaufen. Flugrost bildet sich an den Edelstahloberflächen der Metallteile, wenn die klimatischen Bedingungen dafür gegeben sind.


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